tamirane

• santralistanbul'un yeni açılan mekanlarından, otto santral'in hemen yanında, kocaman çatılı, geniş ferah bir cafe / mekan. arada sırada konserler dj setleri vb de olacakmış orada (hatta ilkini demin yazdım, 1 kasım - sonny j, phonem by miller 2008 kapsamında).
• geçenlerde sosyoloji bölümünün kokteyline ev sahipliği yapmış, yakın zamanda da nice to meet'e ev sahipliği yapacak olan yenilir yutulur mekan.
  
  vakt-i zamanında santral'da tamirhane olarak kullanılan 12 metre tavan yüksekliğine sahip bu yapı, eski dokusu korunarak yeni bir tasarım ile gayet hoş bir cafeye dönüşmüş durumda. çeşitli duvar aydınlatmaları, sarkıt spotlar ve bar arkası aydınlatmalarıyla ışık olayı gayet güzel çözümlenmiş beğeninize sunulmuştur. hayırlı olsun.
  
  http://www.tamirane.com/
• güzel ambiyans, kötü (ama çok kötü) yemekler.
  
  edit: yemekler düzelmiş diyorlar.
  bi daha edit: başkasının demesine bakmayıp kendim gittim de yok yahu düzeldiği falan. çok kötü değilse bile en fazla vasat denebilir.
• güzel bir konsept oluşturmuş, bu konsepti tutarlı bir mimari/dekorasyon/kostüm gibi detaylarla desteklemiş, bunun üzerine bir de açan kişiler ve garsonlarının sıcakkanlılığı eklenmiş, ama gel gör ki yemekler konusunda sınıfta kalmış. kötü bir menü oluşturulmuş, fiyat olarak ortalamanın üzerinde rakamlar belirlenmiş ancak yemeklerin tadının gerçekten kötü olması bu güzel mekânı, konsepti bile bir anda bitiriyor. en kısa zamanda umarız aşçı/menü değişikliklerinde bulunurlar da biz de gittiğimizde sadece kahve/içki içmek zorunda kalmayız.
• bence yemeklerin sunumu ve lezzeti gayet başarılı. ortamdaki minik limon agaclarida guzel renk katıyor. gece ışıklandırması biraz loş olsada ortamı şahane bir hale getirmekte. deniz mahsulleri makarnası, ızgara tavuk durumu mmm limonatası cok super. (masada duran su şişeleri, içlerindeki limon kabugu vs. guzel olsada, beklemeden dolayı oluşan baloncuklardan kötü görünüyor.
  
  otto santral'e son zamanlarda ne zaman girsemağır bir yemek + yağ kokusuyla karşılıyor. herhalde mevsimden dolayı havalandırma zayıfladı...
  
  bir başka lezzet duraginda bulusmak uzere simdilik hoscakalın...
• canan turan^*'ın 20 şubat'da yeni albümü düğüm için vereceği konserin mekanı.
• (bkz: repair yourself)
• 20 mart'ta zero 7'ı ağırlayacak olan mekan. (bkz: dj set)
  
  kendine özgü sade ve ferah dizaynıyla hemen karşısında bulunan tasarım ödüllü otto'ya gayet isabetli bir alternatif oldu bence.
• dekorasyon, ambiyans ve konsept olarak (bütün şekilli kelimeler) hemen karşısındaki otto santral'in eline verebilecek güzellikte, sırf içinde çalan müziklerle ve ışıklandırmayla haplanmış gibi kafa yapabileceğiniz güzellikte bir mekan.
  
  ateş var mı dediğinizde verdikleri kibritte yazan kelimeler konsepti özetliyor:
  
  jazzy, raw, drysdale, jujube,bottle, electricity, hammer, high, illumination, black, industrial, iron, repair, yourself, music, nu, lime, risotto, tremens, sweet, long island.
  
  bu arada tamirane.com internet sitesindeki harika şarkılar mekanın müzik anlayışını özetliyor. yaklaşık beş metrelik kitaplığı, kusursuz lounge ortamı, çatal çekiçli logosu ve göte giren fiyatlarıyla tamirane bienal takipçisi modern sanat aşığı zengin entel populasyondan rezervasyonsuz masa bulabilirseniz sizleri 7 liradan 33'lük efes bira içmek için bekliyor. altlı üstlü iki sandal manzarası da bu fiyatın içinde..
• istanbul'un ve santralistanbul un en keyifli mekanlarından biri. eksikleri olabilir, ama eksikler bir yeri gerçek kılan şeylerdir. bu eksikler bir müşterinin istemeyeceği bir şey değildir. bir müşteri iyi müzik, lezzetli yemek, göz zevkine uygun bir dekorasyon ve kaliteli bir servis ister. iş çıkışı ya da müzeden çıkışta alternatifi olmayan bir yerdir. işletmecileri, sahipleri ve hatta küratörleri cana yakın ve işi ellerinden geldiğince yakın izleyen, bir eksiklik hissederlerse hemen müdahale ediyorlar. tahminimce bundan sonraki iş başvuruları için "evet ben tamirhane yi yaptım, o benim" diyerek santralistanbul un üstdüzey yöneticilerinden refrans isteyerek cv lerine yazmayacaklar.
  
  yapılan iş zaten göz önündedir... kimsenin iyi ya da kötü lafına gerek yoktur. olan şey zaten ortadadır. gitmek istemeyenler gitmezler. ama hiç gitmemiş olanlar için edinilmesi gereken bir deneyimdir. herkes kendi görüş açısından bir parça bulabilecektir orada. övülecek yerleri ve yerilecek yerleri vardır, tıpkı dünyadaki her şey gibi - dünyanın neresinde olursa olsun-.
  
  anlamsız yere kötülenemeyecek kadar iyi bir mekandır. new york ta pastis te de oturacak yer bile bulamadan sıkış tıkış durarak yüksek sesten rahatsız olabilirsiniz, etrafta cirit atan fareleri fark edebilir ve eksik garson muamelesi görebilirsiniz ama bu birilerinin birbirine evlenme teklif etmesine engel değildir. mükemmel olanı herkes düşler, ama mükemmel kimseyi tatmin etmez. tamirane tam olarak mükemmelin bulunamayacağı, ama mükemmele en yakının bulunacağı bir mekandır.
  
  şehrin sesinden biraz uzaklaşılabilinecek ve iyi bir gece içkisiyle müzik dinlenebilinecek ya da ağaçların altında iyi bir brunch yapılacak bir mekandır. ve herkesin fikri kendinedir.