brownie

• cok taze ve hafif serin olarak tuketildiginde buyuk randiman veren dunyanin gelmi$ gecmi$ en guzel keklerinden biri.. yapili$ esasi koyu ve bol cikolata sosunu bildigin kekin her tarafina yedirdikten sonra tepesine de yogun halde boca etme usulune dayanir..
  
  son donem moda olup topkek'i tahtindan indiren paket versiyonlari lezzet bakimindan fena olmamakla beraber pahalidir ve dogal olarak evde usta ve guzel ellerden cikan hali gibi olamazlar.
• böyle çukulatalı kek tadında sıcacık içi cevizli ve fındıklı; süngerimsi dokusuna rağmen üzerindeki bir top sade dondurmanın ve çikolata sosunun eşliğinde ağızda nazikçe dağılarak damakta tarifsiz zevk parçacıkları bırakan muhteşem yiyecek.
• hobbit benzeri bir ırk.
• migdemi bulandirak kek. kakao orani cok fazla.
• connoisseur bir sözlük yazarı
• cok takip ettigim, her alanda ornek alinasi kisilik.
• bir sekilde uzerime yapi$mi$ olan "sozlugun amcasi" yaftasini gule oynaya devrettigim suser.
• bir çok tarifi olduğunu gördüğüm ve kuru üzüm taneleriyle zenginleştirmeyi tasarladığım tatlı :)
• nickini renginden aldigini tahmin ettigimiz, deep tanning'den nasibini almi$ konu$ma firsatini bulamadigimiz fakat masanin bir bolgesini ne$e icine bogmu$ sozluk yazari..
• çikolatalısı mevcuttur, sıcak servis edilir, ortaköy madoda yiyebilecek imkanı olanlara (maddi, manevi, coğrafi) çayla beraber tavsiye edilir.