mesut büfe

• olay tost ali abimizin emekliliğe ayrılmasından itibaren ayvalık'ın en baba tostçusu olma ünvanını almış ayvalık tostu üretim ve tüketim merkezi. işletmecileri şekerlikte bir numaradır. malzemeyi siz söylemeseniz bile tosttan taşacak derecede bol koyarlar.
• ayvalık tostunda mesut abi ve yengenin üzerine yoktur... mükemmel tostları ve hoş sohbetleriyle bizlerin dışarıdaki masalarda değilde büfe içindeki koltuklarda oturmamızdan büyük zevk almamızı sağlayan $irin insanlar... bu ba$lık ayvalığı ve mesut büfeyi özlediğimi hissetirdi...
• tostu yenilesi yegane mekan.
  
  (bkz: ayvalık)
  
  sarımsaklı'da da var bi tane bundan ama sahipleri farklı.
• bu devirde hala elini yıkamadan, eldiven takmadan göz göre göre para aldığı eliyle ekmeklere elleyerek tost yapılan mekan. tost güzel ama medeniyet gelmemiş, o kadar hevesle gittim midem bulandı.
• tost lezzetli diye koştur koştur gittik. yan yana başka tostçular da sıralanmış yer bulamıyorsun oturmak için. temizlik hijyen konusunda uluslararası standardı geçtim genel geçer bir temizlik anlayışı bile olmayan; kazandığı paranın tek kuruşunu ekmek yediği yere yatırım yapmayan; paslı demirlerle çevrili, leş gibi tenteleri olan, tostu getirdikleri tabaklara varana kadar boş vermişliği, pisliği hissetiğiniz yer.
  
  ayvalık’ın genel hali ne yazık ki bu boşvermişlikten nasibini almış.