silor
-
yeme de yanında yat abidesi. portakallı kerevizden sonraki yeni favorim oldu silör. iştahlı bir arkadaşınızla denemenizi hararetle tavsiye ederim zira porsiyonlar ufak tutulduğundan iki porsiyon bile tatmin etmiyor yiyeni. tabii, zarif bir hanımefendi ile silör yerseniz, delikanlılığınız başa bela oluyor, tok kalkamıyorsunuz masadan. erkekliğin kitabını yeniden yazmaktan bahsediliyordu bir ara, güme mi gitti yahu...
-
ermeni degil karadeniz yemegidir kendisi.
-
"siliyor" fiilinin ermeni veya rum şivesiyle söylenmiş muhtemel hali.
-
ziplenmis* manti.
-
çocukluğumun vazgeçilmez sahur yemeğidir. karadenizin pratik lezzetleri arasında bir numaradır bence.
-
bir karadeniz tatlısı aynı zamanda tuzlusu. efendim hazırlanan silorun üstüne isterseniz yoğurt pul biber, istersen şerbet ceviz ekleyip yiyebilirsiniz.
-
karadeniz yemegi olarak gecistirmemek lazim, memleketim artvin`e ait guzel yemek.
-
baklava yufkası gibi ince bir şekilde açılan hamurların rulo şeklinde sarılıp enine küçük parçalar halinde kesilmesiyle oluşur.kesilen parçalar tepsiye dizilerek fırında kızartılır.yoğurt,erimiş tereyağ ve pulbiberle son halini alan lezzetli bir karadeniz yemeğidir.
-
-
(bkz: klemuri)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap