şatıroğlu

• ankara da yiyebileceginiz en guzel et urunlerini pisiren yer. once sakaryada uskudar adiyla faaliyet gostermis, daha sonra şatıroğlu adiyla hem sakarya subesini yenilemis hem de konutkent subesi acarak gonlumde^* sarsilmaz bir taht sahibi olmustur.
• (bkz: asık veysel satıroglu)
• (bkz: satyr)
• özellikle piliç kavurması ve gözlemeleri aşmıştır bu ufacık büfenin^*, çalışanları da temizliğe baya özen göstermektedir. tek kötü yanı, ara sıra yakındaki balıkçıdan esip gelen balık kokusuna maruz kalmasıdır, ama o kadar kusur kadı kızında da olur.
• artık deniz ürünlerine de menüsünde yer veren, çeşit çeşit balığın, kalamar tava, karides güveç ve karides salatasının 3 milyon civarında fiyatlara sahip olduğu beslenme mekanı.
• piliç kavurmasının kesinlikle tadılması gereken; zunta sayesinde bu şansa bir defa da olsa erişebildiğim mekan. fazla bir kusuru yok ama balık kokusu ve dışarıdaki masaların yoldan geçen insanlara yakın olması yine de biraz etkiliyor insanı.^*
• kızılayda en lezzetli ızgaların yenebileceği yerdir şatıroğlu..
  balık kokusundan rahatsız olurum ben diyenler için,ssk işhanının karşısında bir şubeleri daha var bunların.. piliç kavurması,sosi tavası,kaşarlı köftesi^*,hindi ızgarası hepbiri birbirinden lezzetlidir..
  elemanlarıda biraz huylarına gittiniz mi bol kepçe mode on yaparlar birden,
  hatta bir iki gün gitmeseniz nerdeydiniz fln derler,
  tabi her gün gidecektik bizde,para da bok gibi,evimde oranın üst katı ya..
• isminin uskudar oldugu zamanlarda -bu kadar kazanmiyorlardi tabi- deniz urunleri ortada yok, tavuk sac kavurma, mantarli kuzu kavurma, gozleme derken hayatimda yemis oldugum en sahane,en bizim diyarlardan fast-food ornekleri ile kalbimizi kazanmisti.o vakitler tavuk sac kavurma icin dersane ogretmenimiz,biz,is icabi ugramis serbest meslek sahipleri,gencler sira beklerdik. bu son derece kozmopolit yapi, kendini deniz urunlerine veren ve ismini satiroglu yapmis bulunan isbu muessese icin halen gecerli lakin;aramiza bir mesafe girdi bu gosteris ile. abiye bin ton patates,ekstra tursu koymasi icin yalvaramiyoruz;o da bize "dikkat edin,sicak,yavas yiyin" diyemiyor. tadi biraz kacsa da satiroglu sakarya'nin gorali ile beraber unutulmaz lezzeti hala. kiymetini biliyoruz,baliklar da oldukca iyi;ugruyoruz mutemadiyen..
  tabi uskudar bin kat daha iyi bir isim ama..
• ankara birlikteki şatıroğlu için; aynı cadde yakınlarında bir de şatıroğlu tüp bebek merkezi vardır...
• kanaatimce ankarada ayaküstü balık yenen en iyi yer şatıroğlu selanik şubesi idi. temiz, leziz, taze, sıcak, hızlı, kokusuz, doyurucuydu ve pahalı sayılmazdı. daha ne olsun? burası tarih olurken, sakarya şubesini de kapatma ihtimali bulunmaktadır. öyle olursa kızılayda ekmek arası balık yenecek eli yüzü düzgün yer kalmayacaktır. diğer taraftan aynı konsepti ve kaliteyi yenimahalle çarşı caddesinde görebilecekmiyiz bakacağız.
  aklıma subway selanik geldi, yıllar önce orası kapanırken de koymuştu...
  bir de türkiye'de en taze balık ankara'da bulunur (geyiği) vardır ki ona değinmeyeceğim.