• bir ürünün ağırlığını azaltıp satış fiyatını arttırmayı tanımlayan bir ekonomi terimi. ürünün aynı anda hem ağırığını azltıp hem de satış fiyatını arttırmak gibi versiyonları da vardır.

    üreticilerin maliyet artişlarını, müşterinin gözüne çok batmayacak şekilde ürüne yansıtmasıdır.

    örneğin, alışımış "multi-pack" ürünlerin içine 6 yerine 5 adet ürün koymak, veya sıklıkla alınan ürünlerin gramajını düşürüp fiyatını arttımak gibi kurnazca yöntemleri vardır.

    bu şekilde manipulasyonla ürünün birim fiyatının %45 in üzerinde arttırıldığı görülmüştür. bazı örnekler (ingiltere, şubat 2017):

    hindi eti:
    önce - 573g for £3.50
    şimdi - 500g for £4.50
    artış - £2.89 per kg (+47.3%)

    sosis:
    önce - 10 (690g) for £2.75.
    şimdi - 8 (530g) for £3.
    artış £1.68 per kg (+42%)

    kabak:
    önce - 200g for £1.40
    şimdi - 160g for £1.40
    artış 17.5p per g (+25%)

    bira:
    önce - 12 x 500ml for £12
    şimdi - 12 x 44ml for £12
    artış 27p per litre (13.5%)

    portakal suyu:
    önce - 1.75l for £3.50
    şimdi - 1.65l for £3.50
    artış 12p per litre (+6%)

    shrinkflation
36 entry daha
hesabın var mı? giriş yap