balkaymak

• giresun'un meşhur dondurmasıdır.en güzeli,eski solcu olduğu için halk arasında halilof diye bilinen halil usta'da yapılır.gerçi halil usta bir kaç yıl önce vefat etmiştir ama oğulları bugün aynı dükkanda bu nefis dondurmayı üretmeye devam etmektedirler.