ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
türk müzik tarihinin en iyi klibi
istiridye mantarı
-
soğanla, salçayla hiç edilmemesi gereken leziz gıda.
özel tarifimi vereyim de tam olsun:
-------------------parmesanlı ve kuru domatesli istiridye mantarı--------------------
-öncelikle 2-3 diş sarımsağı çok hafif pişiriyoruz wok tavamızda iki kaşık zeytinyağı ile,
-ardından, yarı kurutulmuş domatesi parçalara ayırıp sarımsağa katıyoruz, bir miktar daha kızartıyoruz, 1-2 dakika.
-el yordamıyla parçaladığımız istridye mantarlarımızı tavamıza ekliyoruz ve var gücümüzle kavurmaya başlıyoruz orta ateşte, sarımsakların yanmaması için dikkat ediyoruz,
-rengi değişip ölmeye başlayan mantarlarımıza yarım paket krema ekliyoruz,
-krema ile pişirmeye devam etmeden önce değirmenden bir miktar karabiber çekiyor ve ekliyoruz,
-bir adet muskat cevizinin 1/3'ünü rendeleyip ekliyoruz ve hepsi beraber 5 dakika daha pişiriyoruz,
-artık iyice ölen, kremasını çeken mantarlarımızın üzerine bir avuç parmesan ekleyip çok fazla karıştırmadan 1-2 dakika daha pişiriyoruz,
sonra hapur hupur yutuyorsunuz. iyi hissetmek ve hakkını bir nebze daha vermek için soğuk bir beyaz şarap açın.
tam olarak bu tarifi yapın ve hakkını verin şu meretin.
cahil kızla evlenip onu istediğin gibi eğitmek
-
helal olsun sana koca yürekli trol geçenlerde de doktordu bu herif her mesleği öğrenmiş helal olsun.
(bkz: don't feed the troll)
kardeş
-
sabah oğlanları kaldıramadım yataklarından. gıdıklamak, garip olaylar anlatmak da işe yaramadı.
"ilk kalkana haftasonu bilgisayar için 5 dk ekstra." dedim. küçük fırladı hemen, büyük üzüldü hali ile. "kahvaltısını ilk bitirene de 5 dk. o halde." dedim. abisi içerdeyken küçük kulağıma eğildi, "ben özellikle yavaş yiyeceğim, abim önce bitirsin ki onun da 5 dk hakkı olsun." dedi. baktım krebin son lokmasını tutuyor tabağında, abisi kazanınca da gülümsüyor.
benim hiç olmadı ama sanırım buna kardeş deniyor.
ilber ortaylı'nın kim milyoner ister'i sunması
-
tahmini örnek bir diyalog:
yarışmacı: ben parayı alıp çekilmek istiyorum
ilber ortaylı: son kararınız mı?
yarışmacı: son kararım
ilber ortaylı: bu cehaletle, buraya kadar yine iyi geldiniz, takdir ettim.
balık yedikten sonra helva yemek
-
şöyle bir baktım da nasıl yazılmamış anlamadım. balığın öldüğünü anlaması içindir.
edit: vay amk gene debe'ye girmiş şu bayat ve 500 defa tekrarlanmış espri. ıroniydi lan bu.
ekşi sözlük'ün tema'ya 6000 fidan bağışlaması
-
selam,
türkiye'nin dört bir yanında yaşanan orman yangınlarında yanan ağaçların ve canlıların acısını derinden hissediyoruz.
daha önce ekşi sözlük ve ekşi şeyler hatıra ormanı projelerinde birlikte çalıştığımız tema vakfı'nın, yangınlarda zarar gören bölgelerin tekrar ağaçlandırılması için başlattığı kampanyaya biz de ekşi sözlük olarak 6000 fidan ile destek veriyoruz.
"yaşamı ve umudu yeniden yeşertmek" için hep birlikte bu kampanyaya destek olalım!
siz de bu link üzerinden tema’ya destek olabilirsiniz.
kişinin 15 yaşındaki haline vereceği öğüt
-
yeteneklerim zaten benim, ben kendimi başka alanlara vereyim; deme. yeteneklerinin üstüne git, parla.
31 bin liralık bisiklet
-
amk şöyle ilanlarda eşşek kadar "kargo bedava" yazmıyorlar mı, ifrit oluyorum.
30 bin lira verip bisiklet alıyorum, kargo bedava diyon hacı ya. vereyim 200 lira daha sus.