dumpster diving

• ilk kez finli ev arkadasimdan duydugum terim.
  
  anlasilan finlandiya'da oldukca yayginmis. olmamasi icin bir sebep de yok; her gun ozellikle supermarketlerden, son kullanma tarihi gecti diye cope atilan vakumlu paketteki yiyecegin haddi hesabi yok. market icin o bir gun, urunun artik satilamayacak olmasi demek, ama bu vakumlu paketteki peynirin, konservenin, kuru gidanin hatta etin illa ki bozulmus oldugu anlamina gelmiyor. sahsi fikrimce gayet uygulanasi bir kaynak dagitimi metodu.. ust bas kirlenir biraz ama olsun, kirlenmek guzeldir.