ev yapımı vişne likörü

• kanyak ile yapılanı ayrı bir nefis olan likördür. 1 kilo vişne, takriben 1 kilo şeker, bir 70'lik kanyak, bir iki avuç karanfil ve birkaç tarçın kabuğu, kondukları kavanozda şöyle bir karıştırılır, kesinlikle sıcak olması gereken bir ortamda (ki sıcaklık kaynağının güneş olması en makbuludür) tadı yoklanarak, hemen hemen 2 ay bekletildikten sonra içilmeye hazır olur.