protein tozu

• "peynir altı suyundan üretilen protein tozu kalite olarak diğerlerinden (süt, yumurta, hadi biraz da soya olsun) üstündür" diyemeyiz. avantajı, diğerlerine göre vücut tarafından çok daha çabuk emilebilmesidir. bu yüzden ağırlık çalışanlar vücudun proteine en acil ihtiyacı olduğu zamanlarda (sabah uyanır uyanmaz, antrenman öncesi ve sonrası) "whey"i tercih ederler. bunun dışındaki zamanlarda (günlük ihtiyaç için ara öğün şeklinde alınan shake'ler ve daha da önemlisi gece yatmadan önce) süt ve yumurta gibi uzun sürede sindirilen protein cinslerinin tercih edilmesi birey için hayırlı olacaktır.
  
  ayrıca belirtmekte fayda vardır ki çoğu insan ideal protein gereksinimini gıdalar aracılığıyla karşıla(ya)mamaktadır, ve özellikle yorucu işlerde çalışan kişiler için "egzersiz yapılmazsa protein tozu yağa dönüşür" söylemi bir efsaneden öteye gitmemektedir.