lokum

• (bkz: loukumi)
• kasim 2007 tarihinden itibaren ab ulkelerinde kibrisli rumlara kaptirdigimiz milli degerimiz. (bkz: http://www.cnnturk.com/….asp?pid=319&haberid=401966)
  
  bm kurallarina uygun olarak kuzey kibris'a harekat duzenleyen turkiye'nin seneler sonra adada isgalci durumuna dusmesinin yaninda devede kulak gibi gorunen, fakat lokumun dortte biri kadar tarihi bile olmayan bir ulkeye dunyaca unlu bir milli degerimizi kaptirdigimiz goz onune alininca trajikomik bir boyut alan bir mesele.
  
  dogrusu insan dusunmeden edemiyor:
  milli degerlerin korunmasinda her zaman bu kadar mi aciz kalinir?
  nerde kultur ve turizm bakanligi?
  nerde koska, nerde safranbolu lokumu ureticileri?
  nerde lokumun mucidi olmakla ovunen haci bekir?
  
  kucuk bir ada ulkesi olan kibris rum kesimi gecmisine tarihine bakmadan once baklavayi, sonra lokumu sahiplenmeye kalkarken neden koskoca turkiye'de ilgili yetkililer her zaman uc maymunu oynar? neden tasariya itiraz suresi olan 21 ekim 2007'ye kadar herkes eli kolu bagli oturur, hicbir itiraz gelmemesi uzerine tasarinin kabul edilmesiyle is isten gectigini gazetelerde okumakla yetiniriz?
  ne zaman milli degerlerimize, kulturumuze sahip cikmasini ogrenecegiz? geri kalanlari da kaptirdigimiz zaman mi?
• yunanlilarin turk lokumunu almasiyla bugunden itibaren stockholm ve almanya lidl marketlerinde yunan tatlisi olarak satisa sunulan tatli..lokum denilmiyor yeni adi jelatin kupleriymis.
• (bkz: güllü lokum)
• mayalı hamuru uzunca açıp içine dövülmüş ceviz serpip rulo gibi burarlar.istenildiği kadar hamuru bu şekle getirip bitişik olarak yuvarlak bir tepsiye dizerler.kızarana kadar pişirirler.ister dilimlenip yenir ister her bir yumru avuca alınıp lezzetine varavara yenir.kahvaltıda üzerine yağ sürmek pek güzel olur.sakaryada her öğünde yenen bir ekmektir.entry girerken ağız sulandırır.
• kahveye en çok yakışan eşlikçi.
• (bkz: haphup)
• turk tatlı dunyasının borcamı. ne hikmetse bir tek ikram ya da hediye olarak alınır. oysa ki ne de guzel bir tatlımızdır. çikolata neyin halt etmistir.
• bunun iyi yapılmışı böyle ağızda böyle tatlı bir böyle dolu dolu böyle nasıl desem böyle yumuşak...
  
  (bkz: tatlı krizinin eşiğindeki kadınlar)
• ruslar tarafindan "rahat lokum" olarak bilinir.